【百科】-杏鮑菇炒多久能熟

杏鮑菇炒5分鍾左右即可成熟，準備食材：杏鮑菇、洋蔥、青椒、蔥、薑、鹽、味精、雞粉、料酒、老抽、水澱粉、食用油。

1、杏鮑菇洗淨後切塊。

2、洋蔥、青椒切片。

3、蔥薑切末備用。

4、鍋中做油，5成熱時下入蔥薑炒香。

5、下入杏鮑菇大火煸炒幾下後烹料酒、老抽。

6、少量加水後入鹽、味精、雞粉燜燒。

7、加入洋蔥、青椒後收湯，勾芡即成。

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